Über uns
Öffnungszeiten
Schliermann Metzgerei
Mo.-Sa. 7:00 – 20:00 Uhr
Schliermann Catering Anfragen
bitte Termin vereinbaren
in dritter Generation
Bereits seit 1948 ist unser Betrieb inhabergeführt. Damals eröffneten Josef und Zita Schliermann in ihrem Wohnhaus einen Lebensmittelladen. Aus kleinen Anfängen entwickelte sich dank familiärem Zusammenhalt und kaufmännischem Weitblick unser heutiges Unternehmen, das neben dem Hauptmarkt und Getränkemarkt auch eine eigene Metzgerei und den Cateringbetrieb umfasst. Die Weichenstellung für unsere erfolgreiche Firmengeschichte erfolgte 1972 mit der Übernahme des Edeka-Ladens durch Hermann und Ulrike Schliermann. Sie nahmen mehrere Umbauten sowie Standortwechsel vor. Zu dieser Zeit wurde vor allem mit dem Aufbau des Cateringbetriebes begonnen.
Im Juli 2015 übernahmen Darius und Nathan Schliermann das Unternehmen. Während Nathan Schliermann nun schon in dritter Generation den Haupt- und Getränkemarkt in bester Edeka- und Familientradition fortführt, leitet Darius Schliermann die Metzgerei inklusive umfassendem Catering.
Heute sorgen rund 70 Mitarbeiter dafür, dass unsere Kunden beste Qualität zu fairen Preisen erhalten.
Familie Schliermann und Team freuen sich, Sie bei uns
begrüßen zu dürfen.
Catering
Catering aus dem Hause Schliermann
Individuelle und einzigartige Bewirtung
Ob ein gemütliches Beisammensein von 5 Personen oder die denkwürdige Großveranstaltung mit 500 Personen – unser Catering passt sich genau an Ihre Bedürfnisse an und lässt jede Feier zu einem außergewöhnlichen Erlebnis werden.
Seit mehr als 15 Jahren verköstigen wir unsere Kunden mit feinsten Speisen und haben bei Hochzeiten, Firmenveranstaltungen oder den unterschiedlichsten Meetings einen reichen Erfahrungsschatz sammeln können. Auch bei Weinfesten, Abschlussbällen oder Geburtstagen sind wir Ihr kompetenter Ansprechpartner.
Für uns ist es selbstverständlich, dass wir alle Gerichte frisch zubereiten und Sie ausschließlich mit allerhöchster Qualität bedienen. Wählen Sie zwischen unserer riesigen Auswahl an Gerichten, die sowohl kalte als auch warme Leckereien umfasst. Fingerfood und Canapés, Braten und Pulled Pork Burger – unsere Angebote sind so vielfältig, wie sie lecker sind.
Profitieren Sie von einem eingespielten Team, das sich um alle wichtigen Anliegen Ihrer Veranstaltung kümmert. Voll ausgestattet mit Geschirr, Gläsern, Grill und Co. – wir erscheinen bei Ihnen mit allem, was es für ein rauschendes Fest braucht und bringen eisgekühlte Getränke gleich mit. Bei Schliermann Catering gibts einfach das Rundumsorglos-Paket.
Auf Anfrage bereiten wir die Gerichte auch gerne glutenfrei sowie in einer vegetarischen und veganen Variante zu.
Adresse
Weingartenstraße 2
97337 Dettelbach